Skigebiet Panorama Mountain Resort in den Kootenay Rockies: Position auf der Karte

Testbericht Panorama Mountain Resort: Bergrestaurants & Hütten

Panorama Mountain Resort
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Skigebiete-Test
Kategorie Bergrestaurants: Offizielle Wertung von
3.0
Skigebiete-Test
vor 2 Jahren
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Wertungen:
Bergrestaurants 6 / 10
Gesamt: 78 / 100
  • Kulinarische Vielfalt
  • Hütten und Restaurants sind gut im Skigebiet verteilt
  • Besondere Hütten
  • Hütten mit Panoramablick
  • Eher wenig Hütten

Schweizer Spezialitäten sind der Renner in Kanada

Im gesamten Skigebiet von Panorama befinden sich neben der Great Hall im Talbereich nur drei weitere Berghütten. Was Europäern wohl sehr wenig vorkommen wird, ist in Kanada Standard. In keinem der von uns getesteten kanadischen Skigebiete gab es mehr Einkehrmöglichkeiten.

Beginnen wir mit dem höchst gelegen Bergrestaurant im Skigebiet, dem Summit Hut. Die charmante Berghütte bietet seinen Gästen neben hausgemachten Spezialitäten, Kaffeegenuss vom Feinsten. Der servierte Kicking Horse Coffee ist zu 100 % Faire Trade und wird in Mitten der Rocky Mountains geröstet. Wen der Hunger überkommt, der kann sich neben dem gemütlichen Holzofen die laut Aussagen unserer Guides besten Hot Dogs der Kootenay Mountains schmecken lassen.

In der Elkhorn Cabin, gelegen an der Abfahrt des Champagner Express, wird neben selbst gemachten Suppen traditionelles Schweizer Raclette angeboten. Dazu können die Gäste verschiedene heimische Weine oder Craft Biere probieren.

Im Mile 1 Hut an der Bergstation des gleichnamigen Lifts wird neben Bison- und Lachsburgern auch Fondue serviert. Fondue ist in Panorama sehr beliebt, man bekommt es in fast jedem Restaurant. Bei schönem Wetter kann man an der Feuerstelle sitzen und den Ausblick genießen. Von hier aus kann man am Horizont sogar die Rocky Mountains sehen. Gestärkt und aufgewärmt geht es auf zu neuen Abenteuern.

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