Bei den Restaurants in Beaver Creek merkt man ganz besonders, dass das Skigebiet speziell für das anspruchsvollere Publikum konzipiert wurde. Laut Resortleitung ist der Baustil der Gebäude an die Pyrenäen in Spanien angelehnt. Die Gebäude sind wunderschön und passen sich hervorragend in die Bergwelt der Rockies ein. Für den Einkehrschwung können wir das "Red Tail Camp" zwischen "Grouse Mountain Express" und "Birds of Prey Express" empfehlen. Café mit internationelem Flair, Party-Pavillon und Sonnenterrasse warten hier auf Ski- und Snowboardfahrer. Bei schönem Wetter ist die Sonnenterrasse bestens gefüllt und an Wochenenden sorgt oft sogar Live-Musik für Stimmung. Nach Liftschluss geht es in Beaver Creek zwar wesentlich ruhiger zu als z.B. in Vail, schöne Bars und Restaurants findet man aber auch in Beaver Creek genug. Wir empfehlen z.B. den "Rocks Modern Grill" in dem typisch amerikanisches Essen, Steak, Fisch oder Burger nach Colorado-Art zubereitet werden.